Case vacanze e appartamenti a Latiano

A Latiano si rimane sorpresi dalle numerose case vacanze e i tanti appartamenti che sorgono qua e là tra i campi coltivati dell’entroterra agricolo. Avrai l’opportunità di scegliere tra tante strutture tradizionali, come i trulli e le masserie in calce bianca che caratterizzano il paesaggio di queste zone. Sarà la soluzione perfetta per vivere un soggiorno di relax, circondato dalla campagna tranquilla e silenziosa in cui gli ulivi sono gli assoluti protagonisti. All’interno, gli ambienti sono contraddistinti da soffitti alti e a volta, cucine in muratura in pietra bianca leccese e ampi saloni dove trascorrere i momenti di convivialità. La maggior parte delle strutture vanta inoltre un grande valore storico, essendo sorta nel XIX secolo e poi riconvertita a struttura ricettiva per far permettere agli ospiti di scoprire il vero cuore della Puglia.

Le case vacanze e gli appartamenti di Latiano sono pronti a regalarti una vacanza da sogno grazie al suo contesto bucolico, perfetto per dimenticarsi del mondo esterno per un po’ e godersi ogni momento. Queste strutture sono ideali per una famiglia con bambini o anche per i gruppi di amici, dato che sono disponibili fino a sei posti letto. Uno degli elementi più amati di questi alloggi è solitamente il giardino che si apre tutto intorno alla struttura e presenta angoli di ghiaia alternati a tratti erbosi, cespugli di piante aromatiche e scorci davvero pittoreschi. Non può mancare la piscina a sfioro che guarda il paesaggio ed è accompagnata da un’ampia zona relax con lettini e gazebo dove gli ospiti possono prendere il sole o rilassarsi all’ombra. Se sei in vacanza con i più piccoli avrai a disposizione l’intero parco per correre e giocare e approfittare delle altalene immerse tra gli ulivi.

Latiano è un grande centro agricolo della provincia di Brindisi e sorge tra i comuni di Mesagne e Francavilla Fontana. La sua vocazione agricola è nota sin dal secolo scorso, con una produzione variegata che comprende frutta e verdura, olio extravergine d’oliva e vino. Il paesaggio è quindi caratterizzato da campi coltivati, vigneti e uliveti secolari contornati dai famosi muretti a secco del paesaggio pugliese. Il territorio in cui si trova Latiano può essere considerato il Salento settentrionale, contraddistinto dalla presenza di numerosi insediamenti antichi come il messapico Muro Tenente, anche se l’origine del paese è da ricondurre al periodo medievale quando il centro di fuse con i casali limitrofi come Malignano e Cotrino, dove oggi sorge l’omonimo santuario.

Latiano vanta anche un delizioso centro storico, caratterizzano dai tradizionali edifici in stile salentino in travertino bianco che regalano una visione molto suggestiva. Tra questi spicca sicuramente la Chiesa Matrice dedicata a Santa Maria della Neve, contraddistinta da un’affascinante facciata barocca realizzata nel 1603, ma restaurata quasi due secoli dopo. All’interno sono presenti delle colonne in stile ionico che dividono la navata centrale dalle due laterali. Un altro luogo da non perdere è il Santuario di Santa Maria Cotrino, anch’esso in stile barocco, edificato nel 1627. Questo edificio di culto venne costruito nel punto in cui si racconta una contadina ebbe la miracolosa visione della Vergine Maria ed oggi è gestito dai monaci cistercensi.

Il comune di Latiano è famoso in tutta Italia per la sua viticoltura, la produzione di vino e le sue numerose cantine che sorgono lungo la Via Appia dei Vini. Da sempre, la coltivazione delle vite ha rappresentato per Latiano una risorsa fondamentale e per questo i produttori hanno sempre più affinato le loro tecniche, arrivando a produrre eccellenti etichette con denominazione d’origine. Il paese sorge quasi sul livello del mare, a soli 97 m di altezza e per questo subisce l’influenza dei venti che provengono dalla costa ionica e adriatica. I coltivatori sono stati abili nel trovare la posizione migliore per i loro vigneti, in modo da ottenere vini dagli elevati standard di qualità. In questo territorio nascono infatti l’Aleatico di Puglia DOC, l’Ostuni DOC, il Brindisi DOC e il Puglia IGT. Per quanto riguarda i vitigni autoctono qui si trovano la Malvasia Nera, il Negroamaro e l’Ottavianello.

A Latiano non si finisce mai di festeggiare con le sue numerose sagre e celebrazioni religiose che uniscono perfettamente l’aspetto più sacro al piacere dello stare insieme. La Festa della Madonna di Cotrino e quella di Santa Margherita patrona di Latiano sono accomunate da un processione per le vie della città e da un bellissimo spettacolo di luminarie che accende tutto il centro storico. Il Maggio Latianese è invece una manifestazione all’insegna di diversi eventi come competizioni sportive, spettacoli artistici e la fiera del bestiame. Molto importante è inoltre è Sagra ti li stacchioddi, ovvero la sagra delle orecchiette in dialetto brindisino – che prevede pranzo e cena in piazza Umberto I a base di orecchiette al sugo di li brascioli, ossia involtini di carne di cavallo. Un altro evento molto amato dai buongustai è la Pittulata dell’Immaculata, che si svolge tradizionalmente l’8 dicembre, ed è caratterizzata da golose degustazioni di pettole, le buonissime frittelle tipiche della regione.

A Latiano c’è un luogo assolutamente da non perdere! Si tratta del Museo del Sottosuolo, un luogo che raccoglie tutto ciò che c’è da sapere sul mondo sotterraneo. Dal 1993 il museo ha sede proprio a Latiano ed è suddiviso in diverse sezioni come la biologia, la geologia e la paleontologia, tutte rigorosamente legate alle specie che abitano al di sotto della superficie terrestre.

Per scoprire la cultura del territorio dell’Alto Salento, visita il Museo delle Arti e delle Tradizioni della Puglia che ricostruisce fedelmente gli ambienti delle case di un tempo per far conoscere come vivevano i nostri antenati. Sono inoltre presenti le ricostruzioni di botteghe artigianali con strumenti originali e dei locali agricoli con i macchinari usati in passato per il lavoro nei campi.

Nel 2003 è stata inaugurata la Casa-Museo Ribezzi-Petrosillo che custodisce i reperti rinvenuti nel sito archeologico di Muro Tenente, fondato dalla civiltà messapica. Vista la sede del museo, sono esposti anche mobili e suppellettili appartenuti alla famiglia Ribezzi, proprietaria del palazzo. Oltre agli arredi originali, troverai diverse pergamene, monete, armi e dipinti.

Il Castello, o Palazzo Baronale, è uno degli edifici più importanti di Latiano, risalente al XII secolo. L’edificio si affaccia sulla piazza principale del paese e, al suo interno, racchiude numerosi capolavori, tra cui i dipinti del pittore Girolamo Cenatiempo. Oggi il palazzo è sede della Biblioteca Comunale di Latiano.

La pasticceria di Latiano vanta una vera e propria specialità che è la pasta reale. Solitamente viene utilizzata per decorare i dolci, ma vengono preparati anche diversi dolcetti tipici del periodo natalizio e pasquale, molto apprezzati anche dai bambini per il loro aspetto molto colorato.