Posti segreti Heidelberg
Blog Heidelberg: consigli imperdibili per il tuo prossimo viaggio
1° posto segreto Heidelberg: Unter Freunden
Camminando per i vicoli della città vecchia tutta la mattina, alla fine finirai per aver fame. ‘Unter Freunden’ è il luogo ideale per soddisfare la fame e la sete perché qui assaggerete la miglior pizza della città. In questo locale offrono una vasta gamma di deliziose pizze, alcune delle quali piuttosto insolite: (tra i condimenti troverete) hummus, fichi, melanzane, funghi, ostriche, pecorino, pesto di coriandolo e prezzemolo, gorgonzola e pere. Sono anche molto famosi per la loro pizza vegana. La particolarità di Unter Freunden, tuttavia, è che la pizza non viene fatta a fette pre-confezionate. Potrai infatti tagliare tu stesso il pezzo in base al tuo appetito! Pagherai a peso.
Unter Freunden / © Instagram: issys_happiness
2° posto segreto Heidelberg: Il Castello
Le rovine dell’ex Schloss Heidelberg (ossia il castello di Heidelberg) sorgono su una collina rocciosa proprio sopra l’omonima cittadina universitaria. In alto rispetto all’Altstadt, il desolato castello rinascimentale di Heidelberg ha un’aria romantica, soprattutto se lo si osserva dall’altra parte del fiume Neckar quando è illuminato di notte. La costruzione del castello iniziò intorno al 1300 e fu utilizzata come residenza reale per secoli da molti principi tedeschi. È possibile raggiungere il castello tramite un ripido sentiero acciottolato in circa 10 minuti o prendendo la “Bergbahn” dalla stazione di Kornmarkt. Uno degli eventi più famosi organizzati in città è il Festival del Castello di Heidelberg da giugno ad agosto, che vanta un mix eclettico di teatro, musica corale, orchestra da camera, jazz, folk e opera.
Il Castello / © Instagram: higgi1311
3° posto segreto Heidelberg: Coffee Nerd
Qui servono il miglior caffè di Heidelberg! Coffee Nerd colpisce i suoi visitatori grazie ai suoi interni minimal, le sue macchine per il caffè di ultima generazione e la vastissima selezione di tostature da provare. Il loro caffè è assolutamente delizioso perché viene fatto con la loro macchina artigianale Seattle, un espresso a 3 gruppi del tipo Slayer – che è l’equivalente di una Rolls Royce tra i produttori di caffè, raramente in dotazione nei caffè tedeschi. Nell’atmosfera calma e rilassata di questo locale potrai sederti al bancone vicino alla finestra, sul soppalco (dove la gente di solito legge), su soffici poltrone accoglienti o direttamente all’aperto. Oltre al caffè, non dimenticare di assaggiare una delle torte appena sfornate, qualche dolcetto, oppure il nostro preferito, il Pasteis de Nata.
Coffee Nerd / © Instagram: simon.robertson
4° posto segreto Heidelberg: Vierling Store
Questo è il concept store perfetto per tutti coloro che amano pezzi di design e il girovagare per un negozio in cerca di piccoli regali. Vierling offre meravigliosi, ecologici oggetti deliziosamente presentati nell’atmosfera accogliente del negozio! Ci sono fantastici prodotti da scoprire ad ogni angolo: potrai trovare taglieri in legno, ciotole di ceramica fatte a mano, tazze da viaggio per il caffè, candele e molto altro ancora. L’intero locale è semplicemente elegante e trendy in ogni sua parte.
Vierling / © Instagram: vierling.heidelberg-
5° posto segreto Heidelberg: Thingstätte
Risalente al 1934, questo teatro all’aperto fu costruito dal partito nazista per diffondere la sua propaganda come parte del movimento Thingspiel. Ora, è diventato un parco che le persone visitano per imparare la storia, godersi la meravigliosa vista della zona circostante e fare una passeggiata nella sua bella foresta vicina. Si trova in cima alla Montagna Sacra (Heiligenberg) ed è il posto perfetto se cerchi un’escursione. Lì in zona potrai anche trovare le rovine del monastero di San Michele, che è una location storica davvero mozzafiato e che vale sicuramente il tuo tempo!
Thingstätte / © Instagram: nepomukhd
6° posto segreto Heidelberg: Nomad
Per iniziare la giornata nel modo giusto a Heidelberg, assicurati di non perderti questa location eccezionale. Nomad è una scelta eccellente se stai cercando un posto dove puoi bere un caffè delizioso o fare un brunch fantastico. Questo posto offre un grande spazio all’aperto per godersi il sole e molti dei loro piatti d’autore. In particolare, assicurati di provare il loro piatto Nomad BLT: preparato con delizioso bacon biologico, due uova fritte e maionese kasundi. Nomad si trova nel quartiere di Neuheim, vicino al fiume Neckar.
Nomad / © Instagram: wonderlustheidelberg
7° posto segreto Heidelberg: uuuhmami
uuuhmami è un bellissimo ristorante moderno che non ti pentirai di aver visitato. Sono ben noti per la loro deliziosa pasta, le pinzas e beh… praticamente tutto ciò che esce dalla loro incredibile cucina. Il vero punto forte dei loro piatti è la loro pasta fatta in casa. Con essa, preparano molte delle loro portate, lasciando tutti a bocca aperta per quanto è fresca e gustosa. Hanno anche una grande selezione di vini da assaggiare. Per dessert, offrono molte gustose creazioni fatte in casa che devi assolutamente provare, come la loro fenomenale torta al caramello con ganache al cioccolato e arancia.
uuuhmami / © Instagram: uuuhmami
8° posto segreto Heidelberg: Schilling Roofbar
Un’ottima scelta per finire la giornata, o iniziare la serata, è visitare questo incredibile bar sul tetto. Grazie al suo arredamento moderno, ti ritroverai immersa in un’atmosfera fantastica, con eccellente musica in sottofondo e una vista mozzafiato sulla città. Tutti i cocktail sono preparati con cura e con incredibile attenzione ai dettagli. Ma non finisce qua, perché le loro pietanze non hanno solo un aspetto fantastico, ma anche un sapore eccezionale. E come se questo non bastasse, sappi che nel loro menu trovi anche un delizioso sushi. Se passi da Heidelberg, non puoi assolutamente sbagliare con lo Schilling Roofbar.
Schilling Roofbar / © Instagram: schilling_hd