Posti segreti Johannesburg

Blog Johannesburg: consigli imperdibili per il tuo prossimo viaggio

Johannesburg, nota anche come Jo’burg o Jozi in breve, è la città più diversificata, progressista ed energica del Sudafrica, oltre ad essere la migliore vetrina del paese per l’attivismo e l’ottimismo. Città del Capo, Kruger National Park, KwaZulu-Natal: il Sudafrica vanta dei luoghi meravigliosi ma molti visitatori lasciano spesso Johannesburg, la città più grande del Paese, fuori dalla loro lista dei luoghi da visitare. Nella nostra guida troverai ottimi suggerimenti su cosa fare a Johannesburg.

1° posto segreto Johannesburg: Ethos

Questo è il luogo perfetto per un’occasione speciale, come un appuntamento, un compleanno o semplicemente l’ultimo giorno di vacanza. Il concetto e la cucina sono ispirati allo stile mediterraneo. Il grande ulivo al centro del ristorante, l’imponente bar e la cucina a vista sono un sogno per gli amanti degli interni. Il menù è squisito, con molti piatti deliziosi tra cui scegliere. Che ne dici di una burrata ripiena di rosmarino arrosto come antipasto? E ravioli di agnello con salsa romesco, basilico e pesto di origano come primo piatto?

Ethos / © Instagram: _lesedi_mashale

2° posto segreto Johannesburg: Market on Main

Se ti trovi in questa zona di domenica non puoi non visitare il Market on Main. Questo vivace mercato vende di tutto, dall’arredamento progettato e prodotto localmente, ai vestiti e gioielli d’epoca e naturalmente il cibo che spazia dal sushi fusion africano ai piccoli pasticcini, dalla paella fresca ai panini con carne di maiale tirata. L’edificio si affaccia su un cortile centrale, luogo perfetto per incontrarsi e trascorrere del tempo. Per trovare un posto sotto gli alberi è necessario però arrivare presto. L’obiettivo dei fondatori è quello di incoraggiare lo stile di vita nel centro della città nonché di fornire agli artigiani uno spazio rilassato e creativo per il commercio e alla gente del posto e ai visitatori un luogo dove trascorrere il tempo libero durante fine settimana.

Market on Main / © Instagram: _marketonmain

3° posto segreto Johannesburg: Father Coffee

Il Father Coffee è un torrefattore che serve il migliore caffè di Johannesburg nel proprio bar a Braamfontein e nella loro torrefazione nonché bar di punta a Rosebank. Il motto è: bevi il caffè migliore, fai il caffè migliore e servi il caffè migliore. Ispirato vagamente a una cabina di legno scandinava, questo piccolo bar è rivestito da parete a parete in legno chiaro ed è caratterizzato da un’atmosfera decisamente minimalista. Accattivante è anche la gigantesca macchina per la tostatura che si trova dietro il bancone. Oltre ad essere una caffetteria favolosa e accogliente, il Father Coffee vende caffè e chicchi di caffè al pubblico e ad altre caffetterie che puntano su qualità e aroma di alto livello.

Father Coffee / © Instagram: _Bethie_me

4° posto segreto Johannesburg: Living Room Rooftop

Il Living Room è una caffetteria nonché sede di eventi situata al 5° piano del Main Change Building nel cuore di Maboneng, un vivace quartiere di Johannesburg. Un piccolo giardino sospeso nel cielo con una fantastica vista urbana, pieno di piante e alberi esotici che serpeggiano sopra l’arredamento ecologico e un menù rigorosamente organico. Di lunedì e martedì vi si svolgono solo eventi privati, mentre dal mercoledì al venerdì chiunque può recarvisi per godere di un buon pranzo o per rilassarsi al tramonto. Di sabato si organizzano o eventi privati o il “Super Cool Saturday” aperto a tutti, mentre di domenica la “Sundays in the Living Room” è una grande festa settimanale che dà il benvenuto a tutti. L’eclettico menù, creato dallo chef salutista neozelandese Dan Michaeli, è il luogo in cui lo stile meze e la fresca e genuina bontà incontrano il palato sudafricano. È davvero un luogo di ispirazione.