Posti segreti Provenza

1° posto segreto Provenza: Gordes

Definito “uno dei villaggi più belli di Francia”, Gordes sorge su una rupe che domina le valli di Imergue e Calavon. È piacevole passeggiare lungo le calades, strette strade di ciottoli tipiche della regione, che si snodano tra le vecchie case di pietra a secco che si innalzano a gradoni fino alle mura del castello. Consigliamo di visitare Gordes all’inizio della primavera o dell’autunno per apprezzare la magia del paese senza i tanti visitatori che lo affollano in alta stagione. Gordes si trova a 36 km ad est di Avignone.

2° posto segreto Provenza: Le Clair de la Plume

In Provenza c’è un rifugio situato nel villaggio storico di Grignan chiamato Le Clair de la Plum, caratterizzato da una sala da tè e un ristorante. Nelle belle giornate, Le Clair de la Plume propone una piscina naturale e un ristorante all’aperto con una vista eccezionale sul villaggio di Grignan e sui bellissimi campi di lavanda. Per gustare piatti raffinati e godere di una cena romantica, consigliamo il menù di cinque portate e quello di abbinamento dei vini. Il luogo è ideale anche solo per una pausa in cui gustare un buon tè e una fetta di torta.

3° posto segreto Provenza: Isola di Porquerolles

A soli 10 minuti in barca dalla costa, si ha la possibilità di esplorare la bellissima isola di Porquerolles, sulla quale è possibile fare escursioni a piedi o in bicicletta sui numerosi sentieri segnalati del Parco Nazionale. L’isola ha due sfaccettature: sul lato sud, la costa è fatta di ripide scogliere e insenature appartate accessibili solo agli escursionisti. Il versante nord, invece, offre spiagge di sabbia fine e acque turchesi. Si consiglia di visitare la bellissima spiaggia di Notre Dame.

4° posto segreto Provenza: Mana Espresso

Mana Espresso è il posto giusto per gustare un ottimo caffè ad Aix-en-Provence. Il locale offre però anche tè, succhi di frutta fresca e torte fatte in casa. Che ne dici di una deliziosa torta di carote o banane? Per pranzo, inoltre, potrai scegliere tra l’ampia varietà di piatti freschi e salutari caratterizzati da ingredienti locali. Il paradiso anche per i vegani! La domenica Mana offre un brunch gustoso, abbondante e generoso al costo di 17,50 €.

5° posto segreto Provenza: Sillans La Cascade

Sillans La Cascade è una di quelle cascate da non perdere quando si è in visita in Provenza. Le sue acque cristalline vi incanteranno, mentre vi godete una passeggiata nell’oasi naturale che la circonda. La strada che parte dal parcheggio più vicino conduce alla piattaforma panoramica dove si possono scattare delle foto impressionanti dalla cascata. Per ragioni di sicurezza, non è permesso fare il bagno direttamente sotto di essa. Tuttavia, sempre sul percorso che conduce alla cascata, c’è un fiume con le stesse acque turchesi dove ci si può immergere e rinfrescarsi.

6° posto segreto Provenza: Roussillon

Un’imperdibile gemma nascosta della Provenza, l’affascinante villaggio di Roussillon vi terrà in soggezione a ogni passo mentre camminate per le sue strade. La città è caratterizzata da tonalità arancioni e rosse, diffuse dovunque su ogni abitazione. Roussillon è circondata da incredibili viste paesaggistiche e si affaccia sulla valle del Luberon. È una città piuttosto piccola con circa 1300 abitanti, ma c’è molto da vedere e da visitare: puoi visitare le piazze della città, i ristoranti o le sue famose cave di ocra. È davvero un’esperienza unica che non dimenticherete.

7° posto segreto Provenza: Flora Bio

Pur essendo prevalentemente conosciuto dalla gente del posto, Floria Bio sorprende tutti coloro che decidono di assaggiare i loro piatti deliziosi e originali. Ciò che lo distingue dagli altri locali della zona è la possibilità di fare degustazioni alla cieca la sera! Ogni piatto è ben presentato e preparato con ingredienti locali e bio, e il menu cambia costantemente, permettendo anche agli ospiti ricorrenti di assaggiare sempre qualcosa di diverso. Ha anche un’affascinante terrazza dove poter gustare la loro fenomenale crostata di albicocche al miele e mascarpone con il proprio partner.

8° posto segreto Provenza: Cafe Du Progres

Aperto dalla mattina presto fino a tarda sera, il Cafe Du Progres è il modo perfetto per iniziare o finire la giornata. Anche solo la sua meravigliosa terrazza varrà ogni minuto del vostro tempo. La vista sui vigneti verdi è semplicemente mozzafiato e se accompagnata con un buon caffè al mattino o da una bevanda gustosa la sera tardi, finirà per essere indimenticabile. Anche il suo cibo non vi deluderà: potete aspettarvi piatti molto variegati, come una deliziosa tartare di salmone, dello squisito agnello o delle frittate al tartufo. Hanno anche una grande selezione di vini tra cui scegliere.

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